Десерти

Може да бъде направен с какъвто компот имате, но най-хубав става с компот от кайсии или праскови. Правила съм го и с компот от ягоди в комбинация с нарязан банан. Пак става много хубаво. Необходими продукти: Разбиват се 3 яйца, 1 ч.ч. захар, 1 бакпулвер и брашно, колкото поеме, за да стане кексово тесто. Във … Продължение

Всъщност в маминия тефтер този сладкиш е записан с претенциозното име – „Английски пай“. Ама нищо английско не виждам, затова си го прекръстих. Вкусът не се промени обаче 🙂 От личен опит най-вкусно се получава със сладко от сини сливи. Необходими продукти: 2 яйца 1 ч.ч. захар 1/2 ч.ч. олио 1 кофичка кисело мляко 1 … Продължение

В миналото кексът се е различавал от хляба по това, че в него имало сладки съставки – най-често плодове или мед. Днес всяка домакиня има своята любима рецепта, а понякога и няколко такива на този толкова вкусен и лесен десерт, парченце от който е идеална добавка към следобедното кафе. Тази рецепта е особено подходяща за … Продължение

Когато бях малка, моята баба много често правеше това руло. Досега не го бях приготвяла, защото предпочитанията бяха към козуначеното руло с мармалад. Вчера обаче реших, че не ми се меси, но пък ми трябваше бърз и лесен десерт. Приготвянето на пандишпановото руло като цяло отнема около 20 минути. Но и изчезна за толкова 🙂 … Продължение

По време на морската ни почивка, в една малка пицария в Ахтопол опитахме този невероятен италиански десерт, който моментално стана фаворит в предстоящите готварски опити у дома. Има много рецепти и съчетания между сметана, кисело и прясно мляко за панакота, но аз я направих със заквасена и течна животинска сметана. Резултатът е прекрасен крем, който … Продължение

Когато две трети от семейството са страстни любители на сладкото, винаги в кухнята има място за нова рецепта. Този сметанов десерт се приготвя лесно и бързо. Разбира се, добре е да се приготвя през месеците, в които на пазара има сладки, дъхави ягоди. Необходими продукти: 400 грама заквасена сметана 200 мл сладкарска сметана 200 мл … Продължение

От много време се каня да направя този арабски сладкиш, но все не стигах до него. Отскоро обаче имам домашни яйца и прясно мляко и дойде и неговият ред. Всъщност няма нищо сложно в приготвянето, по-скоро трябва да се внимава с печенето и обръщането му в чинията за сервиране. Необходими продукти: За карамела 7 супени … Продължение

В миналото кексът се е различавал от хляба по това, че в него имало сладки съставки – най-често плодове или мед. Днес всяка домакиня има своята любима рецепта, а понякога и няколко такива на този толкова вкусен и лесен десерт, парченце от който е идеална добавка към следобедното кафе. Необходими продукти: 4 яйца 1,5 ч.ч … Продължение

В миналото кексът се е различавал от хляба по това, че в него имало сладки съставки – най-често плодове или мед. Днес всяка домакиня има своята любима рецепта, а понякога и няколко такива на този толкова вкусен и лесен десерт, парченце от който е идеална добавка към следобедното кафе. Необходими продукти: 4 яйца 1 и … Продължение

Този щрудел е много подходящ за трапезата на Бъдни вечер. Постен е, с малко продукти и не отнема много време. Можете да го направите дори в паузата между двата сериала 🙂 За тестото: 1/2 ч.ч. вода 3/4 ч.ч олио 1/2 ч.л сода щипка сол 500 грама брашно Омесва се тесто, което се разделя на две … Продължение