Бисквити „Ден и нощ“

Ако има нещо сигурно на този свят, то това е, че във всеки бабин тефтер с рецепти се крие поне една за хрупкави маслени бисквити. В тетрадката на моята баба Пева рецептата е записана като маслено тесто за бисквиТ 🙂 Докато пиша тези редове аз пък си спомням невероятния аромат, който се носеше из нейната … Продължение

Торта с мартини и бадеми

Това НЕ е обичайната бисквитена торта, всъщност не е и торта реално. По-скоро е като старият любим бисквитен салам. Обаче аз обичам мартини, дори в торта 🙂 Необходимите продукти: голям пакет обикновени бисквити 100 грама бели стафиди 3-4 супени лъжици мартини или ром 60 грама сурови бадеми 150 грама черен шоколад 125 грама меко масло … Продължение

Сметанов десерт с бисквити, ягоди и киви

Когато две трети от семейството са страстни любители на сладкото, винаги в кухнята има място за нова рецепта. Този сметанов десерт се приготвя лесно и бързо. Разбира се, добре е да се приготвя през месеците, в които на пазара има сладки, дъхави ягоди. Необходими продукти: 400 грама заквасена сметана 200 мл сладкарска сметана 200 мл … Продължение