Какаов крем от авокадо и банан без захар

Откакто спазвам режим на хранене изключващ бързите въглехидрати, които рязко вдигат кръвната захар, се е случвало отвреме навреме да ми се дояде нещо сладко. Така стигнах до тази рецепта, която се получи изключително вкусна, а в същото време една чашка е само 190 калории. Тоест човек спокойно може да си я изяде без угризения. На … Продължение

Бисквити „Ден и нощ“

Ако има нещо сигурно на този свят, то това е, че във всеки бабин тефтер с рецепти се крие поне една за хрупкави маслени бисквити. В тетрадката на моята баба Пева рецептата е записана като маслено тесто за бисквиТ 🙂 Докато пиша тези редове аз пък си спомням невероятния аромат, който се носеше из нейната … Продължение

Какаови мъфини с дъх на бадем

Тези мъфини ги забърках буквално за 20 минути от продукти, които бяха налични в кухнята, за да почерпя колегите за националния празник – Димитровден 🙂 И тъй като домашните ми са силно пристрастни към това, което готвя, трябваше да набера необходим брой мнения от колегите, преди да ви ги представя. С гордост споделям, че нямаше … Продължение

Какаов кекс с белтъци

Сигурно поне веднъж в живота си сте чували, че хубавите неща стават случайно. Е, с този кекс се получи точно така. Правих крем брюле и ми останаха белтъци. За да не ги хвърлям или да ми се мотаят из хладилника с дни, реших да ги направя на целувки. Да, ама не, както казваше Петко Бочаров. … Продължение