Какаов крем от авокадо и банан без захар

Откакто спазвам режим на хранене изключващ бързите въглехидрати, които рязко вдигат кръвната захар, се е случвало отвреме навреме да ми се дояде нещо сладко. Така стигнах до тази рецепта, която се получи изключително вкусна, а в същото време една чашка е само 190 калории. Тоест човек спокойно може да си я изяде без угризения. На … Продължение

Крем от тиква с маскарпоне и заквасена сметана без захар

„— Всъщност, ако има нещо, което най-много да обичам на света, то е печена тиква….“ И понеже аз от дете съм Душка :-), днес реших да спретна нещо от една прекрасна тиква, дебеляла доволно до внушителни размери на южния склон на Гара Лакатник. Обаче тъй както самият Душко Добродушков си казва: „Тиква! Звучи някак просташко, … Продължение

Кекс със заквасена сметана и какао

В миналото кексът се е различавал от хляба по това, че в него имало сладки съставки – най-често плодове или мед. Днес всяка домакиня има своята любима рецепта, а понякога и няколко такива на този толкова вкусен и лесен десерт, парченце от който е идеална добавка към следобедното кафе. Необходими продукти: 4 яйца 1,5 ч.ч … Продължение