Какаов крем от авокадо и банан без захар

Откакто спазвам режим на хранене изключващ бързите въглехидрати, които рязко вдигат кръвната захар, се е случвало отвреме навреме да ми се дояде нещо сладко. Така стигнах до тази рецепта, която се получи изключително вкусна, а в същото време една чашка е само 190 калории. Тоест човек спокойно може да си я изяде без угризения. На … Продължение

Домашен пълнозърнест хляб

Понякога има ситуации в живота, когато човек трябва да преосмисли начина си на хранене. А понякога това се случва и повече от един път по една или друга причина. Никога не съм предпочитала печивата от пълнозърнести брашна, но старата крилата фраза „Никога не казвай никога“ моментално намери начин да ми напомни защо е считана за … Продължение

Крем от тиква с маскарпоне и заквасена сметана без захар

„— Всъщност, ако има нещо, което най-много да обичам на света, то е печена тиква….“ И понеже аз от дете съм Душка :-), днес реших да спретна нещо от една прекрасна тиква, дебеляла доволно до внушителни размери на южния склон на Гара Лакатник. Обаче тъй както самият Душко Добродушков си казва: „Тиква! Звучи някак просташко, … Продължение