Кекс с ябълки и канела

Понякога във всяка фруктиера остават плодове, които незнайно защо всеки подминава. Тази вечер в домашната ни фруктиера самотно стояха четири ябълки, като стари моми, ужасени от увеличаващите се бръчки 😉 И понеже новият ми роб Бош Втори не трябва да стои без работа, реших да ги спася от тежка участ и с щипка канела и … Продължение

Ябълкови рози

Изключително удоволствие е да се правят тези рози, защото се приготвят много лесно, пекат се бързо и не изискват много продукти. А пък стават толкова красиви. „Времето, което си изгубил за твоята роза, я прави толкова важна…“, се казва в „Малкият принц“. В случая – колкото и време да ви костват тези ябълкови рози – … Продължение

Тарт татен или грешката е вярна

Историята на този сладкиш е много интересна – появил се е на „бял свят“ заради разсеяността на готвачката. Слава богу де, че Стефани Татен се е разсеяла, иначе нямаше да се наслаждаваме на този разкош. В средата на XIX век в малкото нормандско градче Ламот-Беврон мосю Татен притежава малък хотел. Голямата му дъщеря Стефани забравя … Продължение

Бързият щрудел на баба

Този щрудел е много подходящ за трапезата на Бъдни вечер. Постен е, с малко продукти и не отнема много време. Можете да го направите дори в паузата между двата сериала 🙂 За тестото: 1/2 ч.ч. вода 3/4 ч.ч олио 1/2 ч.л сода щипка сол 500 грама брашно Омесва се тесто, което се разделя на две … Продължение