бутер тесто

Със сигурност тортата „Наполеон“ е един от десертите, които мнозина от вас си спомнят от своето детство. Въпреки изключително помпозното си име, тази торта се приготвя много бързо и лесно. И колкото „Къдриците на Шопен“ имат общо с великия композитор, толкова и тортата „Наполеон“ има общо с великия император. Нещо повече, това сладко изкушение няма … Продължение

Когато бях малка и свирех на пиано, срещу школата имаше една сладкарница…може би една от най-известните сладкарници в София – сладкарница „Пчела“. Имаше три неща, които бяха запазената й марка – наливната боза, толумбичките и тригуните. Понастоящем сладкарница „Пчела“ все още има. Но само толумбичките са същите. Затова и реших да пробвам сама да си … Продължение

Историята на този сладкиш е много интересна – появил се е на „бял свят“ заради разсеяността на готвачката. Слава богу де, че Стефани Татен се е разсеяла, иначе нямаше да се наслаждаваме на този разкош. В средата на XIX век в малкото нормандско градче Ламот-Беврон мосю Татен притежава малък хотел. Голямата му дъщеря Стефани забравя … Продължение

Един иска закуска, друг – вечеря. Еми ето – мини пица с бутер тесто, кайма и кашкавал. Кой когато иска, тогаз да я яде. Приготвя се лесно и бързо, така че е много подходяща и за гости. Необходими продукти: 1 пакет бутер тесто (аз ползвам Бела) 500 грама кайма около 150 мл смлени домати малко … Продължение