Тарт татен или грешката е вярна

Историята на този сладкиш е много интересна – появил се е на „бял свят“ заради разсеяността на готвачката. Слава богу де, че Стефани Татен се е разсеяла, иначе нямаше да се наслаждаваме на този разкош. В средата на XIX век в малкото нормандско градче Ламот-Беврон мосю Татен притежава малък хотел. Голямата му дъщеря Стефани забравя … Продължение