фурна

Карфиолът най-често го свързваме със сурова туршия – онзи буркан, който стои в мазето и чака момента, в който на масата ще се появи ракията, за да блесне и той 🙂 Обаче е време да променим таз негова съдба на придружаващ елемент. В тази рецепта карфиолът излиза под светлината на прожекторите. Лесна за приготвяне, изчезва … Продължение

Тази рецепта е спасителният пояс за всяка работеща домакиня, която връхлетява минути преди времето за вечеря и е посрещната вкъщи от шумен и недоволен хор на гладни и изнервени хора 😀 От забъркването до сервирането ви трябват точно 30, хайде да са 35 минути. Съставките също не са много. Често се намират в хладилника и … Продължение

У дома много обичаме печено пиле. Много отдавна бях чувала за тази рецепта, но винаги подхождах с крайно недоверие за крайния резултат. До днес. Препоръчвам ви да опитате, като можете да опечете цяло пиле, а може да купите и бутчета. Необходими са ви 1 пиле – моето беше с тегло 1500 грама и 1 кг … Продължение

Ако има нещо, за което да съжалявам, че не живея в къща, то това е липсата на печка на дърва. Защото тази свеженска манджа има неповторим вкус, когато се опече на дърва. Когато я готвя, винаги се сещам за една фраза от една много хубава книга – „Прическата й бе толкоз проста, че бе невъзможно … Продължение

Кой не е ял макарони на фурна в детството си? Дълбоко се съмнявам, че има такъв. Да, има една малка група от хора, които свързват този закуско-десерт с детската градина, но пък всички знаем, че нищо от това, което се сервира там, не е същото, когато си го направиш вкъщи. Затова не се поддавайте на … Продължение