След като рецептата ми за домашна майонеза предизвика голям интерес, няколко приятелки ме попитаха аз какво правя с нея. Основно правя любимата ни руска салата в огрооомни количества ;-), но често я ползвам и за тази яйчна салата, която е изключително вкусна. Когато я поднасям на гости, обикновено ме питат защо съм направила толкова малко 😀
С яйчната салата можете да изпиете доста ракия, но тъй като е тежичка – яжте с мярка и пийте с удоволствие или точно обратното! 😀
Необходимите продукти за една доза
5 яйца
3-4 с.л. домашна майонеза
1 ч.л. горчица
2 скилидки чесън
сол, черен пипер и магданоз
Сваряте твърдо яйцата. Настъргвате ги на едро ренде. Добавяте майонезата, горчицата, пресования чесън и подправките и хубаво разбърквате. Поднасяте охладена с маслинки и магданоз за украса.
Да ви е сладко!