Пиле в сладко-кисел сос

Вкъщи сме големи любители на китайската кухня и особено на пилето в сладко-кисел сос. Затова реших да се пробвам и на този фронт. Искаше си ми се обаче пилето да е без панировка и определено да не е пържено в един тон олио. И тъй като от скоро съм притежател на уреда на Тефал, който … Продължение

Постен тюрлю гювеч

Можете да приготвите тюрлю гювеча постен, но можете да сложите и месо. Но винаги го сервирайте няколко часа, след като сте го сготвили. Тази манджа не се яде топла, трябва да престои известно време, за да усетите целия букет от вкусове и аромати от зеленчуците. Необходими продукти: голяма глава лук 1 патладжан 2 зелени чушки … Продължение

Ориз с пиле и зеленчуци

Това ястие е особено подходящо за вечеря, когато децата са гладни, а времето е кът. Ако имате оризоварка – пригответе ориза в нея, докато приготвяте пилето със зеленчуците в уока. Необходими продукти: 500 грама пилешки гърди 500 грама гъби 2 моркова 1 голяма глава лук 1 пилешки бульон 1 зелена чушка соев сос сол черен … Продължение