Това ястие е особено подходящо за вечеря, когато децата са гладни, а времето е кът. Ако имате оризоварка – пригответе ориза в нея, докато приготвяте пилето със зеленчуците в уока.
Необходими продукти:
500 грама пилешки гърди
500 грама гъби
2 моркова
1 голяма глава лук
1 пилешки бульон
1 зелена чушка
соев сос
сол
черен пипер
магданоз
олио
В тигана тип уок се задушават последователно лукът, морковът, чушката, гъбите и месото. Добавят се стритият на прах бульон и подправките. Всички зеленчуци са нарязани на ситно.
Когато стават готови, оризът се разпределя в чинии, а плънката се слага отгоре. И воала. Бързо, лесно и вкусно.