Един иска закуска, друг – вечеря. Еми ето – мини пица с бутер тесто, кайма и кашкавал. Кой когато иска, тогаз да я яде.
Приготвя се лесно и бързо, така че е много подходяща и за гости.
Необходими продукти:
1 пакет бутер тесто (аз ползвам Бела)
500 грама кайма
около 150 мл смлени домати
малко настърган кашкавал
черен пипер, кимион и чубрица
Каймата се запържва с доматите. Добавят се подправките.
Слага се върху единия лист бутер тесто. Отгоре се слага настърганият кашкавал и се покрива с другия лист бутер тесто, през който аз минах с ролер за тесто, за да стане на шарки.
Намазва се с жълтък, разбит с малко олио и прясно мляко и се пече на 200 градуса за около 15-20 минути.
Да ви е сладко!