Пълнени панички от кайма

Между втасването на едната доза козунаци и печенето на другата, трябваше да направя нещо и за вечеря. Затова реших да спретна тези симпатични панички, които не отнемат много време и се приготвят на принципа на „обери хладилник“ 🙂   Необходимите продукти за 4 порции: 1 кг кайма 16-20 гъби 8 триъгълничета топено сирене половин малка … Продължение

Великденски козунак

Когато бях малка, моята баба Пева месеше козунаци за три семейства на ръка. Понякога направо в нощвите.От три години баба я няма, но старият тефтер, скътал рецептите й, сега е мой.Затова ви представям нейният козунак. Опитайте! Необходими продукти: 4 яйца250 мл прясно мляко240 грама захар120 мл стопена домашна свинска мас и 50 мл олио. Ако … Продължение