Месец: юли 2016

За рождения ден на сина ми направих тази много красива и много вкусна погача. С тестото се работи много леко и приятно, а резултатът беше чудесен. Необходимите продукти: 2 яйца 250 мл хладко прясно мляко 80 мл стопена домашна мас 45 мл олио 1/2 с.л. захар 1/2 с.л. сол 11 грама суха мая около 800 … Продължение

Шекер паре е малка частица от необятната турска кухня, известна най-вече с невероятните си сладкиши. Благодарение на един от най-добрите гидове у нас и мой добър приятел Кенан, шекер парето стана част от семейната кухня. Няма да ви описвам колко е вкусен този сладкиш, как се топи в устата и каква експлозия от аромат и … Продължение