Месец: юни 2017

Дроб сармата е класика в българската кухня, но обичайно повечето домакини я приготвят за Великден и Гергьовден, ползвайки агнешки дреболии и черен дроб. У дома обаче дроб сармата се готви целогодишно. Просто ползваме свински черен дроб. И е многооооо вкусно. Особено с лъжица, две кисело мляко. Необходими продукти: 800 грама свински черен дроб 500 грама … Продължение

Пилешката супа е класика. Тя е едно от първите неща, които начинаещият приготвя в кухнята. Нищо сложно няма в пилешката супа, а по незнайни причини, тя действа безотказно в студено време и при настинка. Моят син е голям любител на супите, затова пилешката супа е много чест гост на масата ни. Опитайте и вие! Необходими … Продължение

Има дни, когато съм бяла, нежна и добра. Има дни, когато съм само бяла 😀 Днес обаче е един от първите, затова реших неделната закуска да е гофрети. Естествено, точно в такива мързеливи, дъждовни, неделни утрини в хладилника ще липсва основен продукт за закуската, като например прясно мляко и масло. Затова се наложи да си … Продължение