Постен тюрлю гювеч

Можете да приготвите тюрлю гювеча постен, но можете да сложите и месо. Но винаги го сервирайте няколко часа, след като сте го сготвили. Тази манджа не се яде топла, трябва да престои известно време, за да усетите целия букет от вкусове и аромати от зеленчуците. Необходими продукти: голяма глава лук 1 патладжан 2 зелени чушки … Продължение