гараш

Тортата „Гараш“ е може би най-известната торта през последните десетилетия в България и няма сладкарница, която да не я предлага. Тя е създадена в известната в началото на 20 в. чешка сладкарница в София на булевард „Дондуков” собственост на чеха “Панах”, която преминава в ръцете на унгарци. Докато търсех оригиналната рецепта, срещнах много разновидности и … Продължение