Бананова торта със сметанов крем

Дойде време да посрещнем новата 2020 година. Бях се зарекла, че престоят ми в кухнята ще е минимален и такъв щеше да си остане…, но ме хвана щръклицата. Оназ моята щръклица, когато си наумя да правя нещо, пък поради разни причини го отлагам. Та още когато съчиних постния бананов кекс и той взе, че се … Продължение

Постен кекс с банани

За да готвиш без основни продукти, като яйца и мляко, и то десерт, значи много трябва да обичаш тези, за които го правиш 😀 Или поне аз де. Като консервативна личност, съм почитател на класическите рецепти, обаче има моменти, когато креативността трябва да бъде проявена. Един от тези моменти е, когато обичани хора постят. Така … Продължение

Бананови мъфини

Мъфините всъщност са си чист кекс, но в умалителна форма 🙂 Появяват се в Англия и в началото са били правени с мая. Впоследствие се разпространяват и в Америка, откъдето стават известни по цял свят. Мъфините са бързи и лесни за приготвяне, има огромно разнообразие от рецепти и всеки може да добави и нещо от … Продължение