Готвенето е талант, но и история
Тази много вкусна рецепта всъщност се приготвя много бързо и е много подходяща, както за бърза вечеря, така и да бъде поднесена на гости. Необходими продукти: 300-400 грама бяло пилешко месо 2 кисели краставички 400 грама гъби 200 грама заквасена сметана 100 мл бяло вино 1 ч.л вегета 50 грама масло 100 грама настърган кашкавал … Продължение
По време на морската ни почивка, в една малка пицария в Ахтопол опитахме този невероятен италиански десерт, който моментално стана фаворит в предстоящите готварски опити у дома. Има много рецепти и съчетания между сметана, кисело и прясно мляко за панакота, но аз я направих със заквасена и течна животинска сметана. Резултатът е прекрасен крем, който … Продължение
Европа се опитва да си забрани да ядем субпродукти, но само защото не знаят тези европейци колко вкусни неща могат да се приготвят с тях. Ние обаче си знаем, затова споделям и тази рецепта. Необходими продукти: 1 кг пилешки сърца или воденички 500 грама гъби 1/2 буркан смляни домати 1 морков 2 големи глави лук … Продължение