Студените дни отминаха, лятото се завърна и времето за приготвяне на вечеря намалява 😀 Затова ви представям още една от рецептите „Бързо, лесно, вкусно“, за да има време и за бира в парка.
Разбира се, за да са изпълнени първите две условия, чушките се пекат във фурната, а не се пържат. За почитателите на здравословното хранене това е и по-добрият вариант.
Необходими продукти:
13 чушки „сиврия“ или бели
900 грама извара
3 яйца
сол, черен пипер и копър
Изчиствате и измивате чушките. Разбърквате изварата с останалите продукти. Пълните чушките до 3/4 вместимост, за да не излезе след това плънката от тях при печенето. Подреждате ги в намазнена тавичка, поръсвате ги с мазнина отгоре, сипвате малко вода – около 100 мл в тавата, покривате я с друга тава или фолио и слагате във фурната на 200 градуса /горен и долен реотан/. След около 40 минути махате тавата/фолиото и запичате до готовност.
Да ви е сладко!
