Tag : праз

4 posts

Колкото и да ни се иска да се пришием към Европата, поне откъм кухня България си е с едното краче в Ориента. Много от ястията, които готвим ежедневно се приготвят и в останалите балкански държави, а и в Турция. Кавърмата също е типична за южната ни съседка, макар там да се приготвя основно с агнешко …
Да, да…знам, че много хора не ядат праз. Миришел бил, гаден бил…Да, ама не, както казваше Петко Бочаров. Вярно, празът не е киноа с аспержи и авокадо във фюжън вид, но е нещо, което в моята бабешка кухня присъства често в студеното есенно време. И ако абсорбаторът ви работи добре, няма да има притеснение, че …
Зимата изобщо не ми е любимият сезон. Да не казвам по-силна дума. Но пък е по-поносима, когато човек е вкъщи на топло, с нещо вкусно на масата за хапване и с чаша хубаво вино. Пилешките дробчета с праз не изискват дълго стоене на крак пред печката, затова са идеални за бърза вечеря. Необходими продукти: 1 …
Въпреки първоначалният скепсис, сармите бяха посрещнати с много добри отзиви от домочадието. Макар да нямат месо. Всъщност са много вкусни и рецептата е подходяща за постещи хора или такива на диета. Отново няма да давам точни мерки и теглилки на продуктите, защото вие сами можете да прецените колко броя сарми искате. Това, което трябва да …
PAGE TOP