За любителите на тиквичките времената, в които живеем, са благодатни, защото в магазините тиквички има през цялата година.
За хора, ограничени в храненето, те са благодатен продукт, тъй като са нискокалорични и са разрешени от всички диети. Разбира се, кой не обича пържени тиквички с кисело мляко. Обаче е страшно неблагодарна работа – часове на котлона за 10 минути ядене 😀
Затова ви предлагам да пробвате този вариант на тиквички, който лично на мен ми допадна много. Аз предпочитам тиквичките леко хрупкави, затова не ги обработих термично преди пълненето. Но ако вие искате да са по-добре приготвени – бланширайте ги за 1-2 минути или ги запечете на скара.
Необходимите продукти:
2 средни тиквички
3 яйца
150 грама сирене
150 грама кашкавал
чесън, копър, сол, черен пипер и 50 мл течна сметана
Измивате и нарязвате тиквичките на половинки. Разбърквате яйцата с натрошеното сирене и настъргания кашкавал и овкусявате с подправките. След това добавяте сметаната и разбърквате още един път. Издълбавате тиквичките, но гледайте все пак да оставите от средната им част 😀
Разпределяте сместта върху четирите половинки. Печете в намазнена тава с малко вода за около 30 минути.
Да ви е сладко!

TrackBack URL
https://dizela.com/gozbitenanana/2022/04/16/%d0%bf%d1%8a%d0%bb%d0%bd%d0%b5%d0%bd%d0%b8-%d1%82%d0%b8%d0%ba%d0%b2%d0%b8%d1%87%d0%ba%d0%b8-%d1%81-%d0%ba%d0%b0%d1%88%d0%ba%d0%b0%d0%b2%d0%b0%d0%bb-%d1%81%d0%b8%d1%80%d0%b5%d0%bd%d0%b5-%d0%b8-%d1%8f/trackback/